'معنا ندارد': برخی از Coachella Valley کسب و کار باقی بماند بسته به رغم محدودیت برداشته

هارولد Matzner صاحب اسپنسر رستوران در پالم اسپرینگز نیست مایل به گرفتن خطر ابتلا به باز کردن اتاق ناهار خوری خود — حتی اگر بسیاری از دیگران رستوران بازگشایی پس از coronavirus محدودیت برداشته.

جمعیتی از این فصل ارائه نمی دهد یک فرصت برای سود او گفت:.

"ما یک snowbird بخش از جامعه ما" Matzner گفت. "ما یک جمعیتی که اینجا نیست در حال حاضر. ما می دانیم که اگر ما باز ما در حال رفتن به از دست دادن جایی بین 100.000 $$160,000 یک ماه."

اما Matzner آماده است برای بازگشایی پس از آن را حس می کند. او گفت: خورشید صحرا مه که او نصب مادون قرمز کنترل دمای دستگاه بر روی دیوار رستوران. کارکنان خود را مورد آزمايش قرار coronavirus دو هفته پیش.

"همه آنها آزمایش منفی که بزرگ است" Matzner گفت. "اما هر بار که یکی می شود یک مشکل تنفسی و یا برخی از نوع سرد, شما, رفتن, 'نگه دارید' از آنجا که در حال حاضر شما در حال اطلاع رسانی به مردم آنها را در تماس با آنها ممکن است یک مشکل است.

"ما تا به حال چهار نفر از کسانی که (نمونه) ما نگران بودند در مورد" Matzner ادامه داد. "ما یک راه عالی نظارت مردم و قرار دادن اطلاعات به کارکنان اما این آلارم جهنم از همه. در این مورد تمام چهار نفر از این افراد آزمایش منفی است. ما بماند که خوش شانس ؟ من اینطور فکر نمی کنم."

Coachella Valley: رستوران آماده شدن برای تغییرات به ناهار خوردن در خدمات

Dringk: Dringk در رانچو مایراج درهای بسته 'تا اطلاع ثانوی' بیش از نگرانی

دیزنی لند: دیزنی لند لغو برنامه ریزی شده جولای 17 بازگشایی

Matzner یکی از چندین Coachella Valley صاحبان کسب و کار را انتخاب کرده اند که برای ماندن بسته با وجود دریافت چراغ سبز برای بازگشایی از شهرستان و مقامات بهداشتی دولت. استدلال خود را از محدوده سود دهی به نگرانی های ایمنی.

در حالی که کارشناسان نشان می دهد مختلف اقدامات احتیاطی برای صاحبان کسب و کار — بیماری های عفونی متخصص دکتر استفان برگر به عنوان مثال گفت: Healthline که ناهار خوری باید در "بزرگ باز و تهویه" فضاهای باز — این روش ممکن است برای همه تجدید نظر شود. به عنوان تابستان به ارمغان می آورد سه رقمی درجه حرارت به صحرا Matzner نمی بینم به خود پاسیو در فضای باز به عنوان یک گزینه قابل دوام برای او سنگین صبحانه و ناهار جمعیت.

و وقتی که می آید به شام "بعضی از شب ها ما می توانیم با استفاده از پاسیو و برخی از شب ما نمی توانیم با استفاده از پاسیو" Matzner گفت. "بسیاری از مردم نمی خواهید به نشستن در ایوان وقتی که ایوان پایین می آید به 97 درجه است."

وجود دارد تنها یک مورد که در آن Matzner گفت: او را یک استثنا: اگر آفتاب دادا رئیس جمهور از پالم اسپرینگز مهمان نوازی انجمن خواسته او را برای بازگشایی به ارائه ناهار خوری برای گردشگران است.

"ما گفته اند آفتاب است که اگر آنها به ما نیاز دارند ما باز خواهد شد," Matzner گفت.

اما او افزود: "من می خواهم به جای صبر کنید تا اکتبر. 1 و طرح ما."

پالم اسپرینگز میخانه با استفاده از بسته به وصله پینه کردن

در مرکز شهر پالم اسپرینگز روستای میخانه صاحبان نیز تصمیم به ماندن و بسته نمی آزمایشی بازگشایی تاریخ. صاحبان Tareef Talala, Roula برگ و دیوید مارینر را ندارد که تصمیم گیری تا COVID-19 موارد شروع به پهن کردن.

"من نمی خواهم برای قرار دادن کارکنان در معرض خطر و نه Tareef یا Roula," مارینر گفت. "ما می خواهیم به مطمئن شوید که هنگامی که بازگشایی است که ما باید تمام مواد کارکنان ما نیاز به امن ما در تمام مراحل در محل و این عالی است."

زمانی که به رستوران می کند و بازگشایی آن خواهید بود یک عصر جدید برای 25 سال, استقرار. صاحبان در حال برنامه ریزی یک عوض کردن و یک نام جدید "را ایجاد کرد." آنها استفاده می شود بسته به تمرکز بر تبدیل مواد غذایی خود را و با استفاده از زیر استفاده فضا در ساختمان دو طبقه.

این خواهد بود که دوم عوض برای محبوب, بار و رستوران. میخانه به طور موقت تعطیل در سال 2017 پس از وزارت کالیفرنیا از نوشیدنی الکلی کنترل خود را به حالت تعلیق مشروب مجوز. در طول تعلیق روستا میخانه دریافت یک کت تازه رنگ و مبلمان جدید.

هنگامی که توضیح در این سال تغییر در جهت مارینر گفت: "ما نمی خواهیم به فیلمهای تصویری. ما می خواهیم به تکامل و تبدیل شدن به بیشتر شبیه به Netflix بکشد."

"ما شده است در اینجا برای 25 سال و ما می خواستیم تا مطمئن شوید که ما با شنیدن ضربان قلب از شهرستان. ما شروع به احساس راکد" مارینر گفت. "ما شب زنده داری اما ما می خواهیم به تمرکز بر روی مواد غذایی و احساس ما را قوی ، ما احساس آشپزخانه نبود گرفتن به عنوان بسیاری از مردم به رستوران آن گونه که باید و ما به دلایل که چرا مردم نمی آیند اینجا."

مدیریت نیز تغییر میخانه را مشروب مجوز پس از آن می تواند خوش آمدید افراد زیر سن 21 به یک خانواده دوستدار محیط است. دوم-کف فضاهای خواهد شد تمرکز بر روی ناهار خوری.

"Tareef واقعا متمرکز در ساخت مطمئن شوید که رستوران ما می شود به رسمیت شناخته شده" مارینر گفت. "امیدوارم ما می توانیم برنده جوایز برای مواد غذایی ما است. بسیاری از رستوران ها باید واقعی آشپز و ما انجام دهد. من فکر می کنم که بزرگترین تحول است."

تئاتر نمی توانیم به از دست دادن'

Marvyn سحر و جادو تئاتر باز پاییز گذشته در لا کوئینتا ارائه اجراهای تور شعبده بازان حرفه ای. کسب و کار تنبل بود اما کلمه از دهان افزایش تئاتر حضور و غیاب با توجه به جف روی ناچاری تهیه کننده و مدیر سرگرمی.

اما در حال حاضر بازگشایی نامشخص است. روی ناچاری گفت: 129-صندلی تئاتر بسته باقی خواهد ماند تا زمانی که آن می تواند 30 تا 40 مراجعان در هر نشان می دهد در حداقل است.

"هنگامی که شما تلنگر در تهویه مطبوع استخدام افراد پشت re-انبار بار و استخدام افراد است که همه چیز به آن نمی شود احساس را به دست دادن به باز کردن" روی ناچاری گفت. "امیدوارم (by), سپتامبر, اکتبر یا نوامبر یک واکسن هست یا نه وجود دارد بسیاری از موارد دیگر."

'شما باید به آن را تجربه': Marvyn سحر و جادو تئاتر به ارمغان می آورد, راز, توهم

مانند بسیاری در صنعت سرگرمی است که ضربه سخت تعطیلی با توجه به همه گیر coronavirus تئاتر کارکنان و هنرمندان به دنبال بازگشت به کار.

"بسیاری از اعمال کرده اند گفت:" هی اجازه دهید من می دانم زمانی که شما می خواهید برای انجام کاری. من یک لمس-رایگان نشان می دهد و حتی نمی نیاز به نزدیکی مردم'" روی ناچاری گفت. "سحر و جادو یکی از کسانی که تعاملی اشکال هنر است که دشوار است به انجام این کار بدون گرفتن در نزدیکی مردم است. اما این عمل به همه گفت: "ما تماس رایگان و از راه دور-رایگان را نشان می دهد.'"

هنوز روی ناچاری به نظر تئاتر مالی. روی ناچاری گفت: او مسترد $80,000 در بلیط زمانی که او بسته شد در ماه مارس ،

"اگر ما تا به حال دو ماه بیشتر از آنچه که ما انجام شد و ما تا به حال رزرو تمام راه را از طریق ممکن است — ما را از طریق فصل ما و من خوشحال شده اند" روی ناچاری گفت. "حتی اگر ما تا به حال تعطیل در ماه ژوئن آن را نداشته اند که ویرانگر است."

قبلی گزارش آفتاب صحرا خبرنگاران خوزه Alejandro Bastidas و autism_today استفاده شده در این گزارش است.

آفتاب صحرا خبرنگار برایان Blueskye را پوشش می دهد و هنر و سرگرمی است. او را می توان در رسید brian.blueskye@desertsun.com و یا در توییتر @bblueskye. پشتیبانی محلی, اخبار, اشتراک, به خورشید صحرا.